VINHO THORNE HILL CHARDONNAY/SEMILLON 750ml

Origem: Austrália.

Região: Sul da Austrália.

Composição: 87% Chardonnay/9% Semillon/3% Viognier/1% Pinot Grigio.

Graduação Alcoolica: 13%.

Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC.

PRODUTOR: Fundada em 1967, Wingara Wine Group é uma das principais empresas de vinificação da Austrália. Cultiva, vinifica e distribui uma variedade de vinhos australianos excepcionais. Wingara está comprometida com as artes. Produz o vinho oficial da Australian Brandenburg Orchestra e do Victorian Art's Centre High Tea Series, em Melbourne. Também apoia o Royal Botanic Gardens Victoria de Melbourne e muitas instituições de caridade locais em Mildura e Coonawarra.

VINIFICAÇÃO: Fermentação a frio, sem estágio em barris de carvalho, para preservar sua acidez e caráter frutado.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Bastante aromático e frutado. A predominância da Chardonnay confere ao vinho notas de melão e pêssego que se misturam ao frescor cítrico e delicado da Semillon.

HARMONIZAÇÃO: Saladas, Frios, antepastos, culinária japonesa e frutos do mar.