TUZKO RIESLING
VINHO TUZKO RIESLING 750ml
Origem: Hungria.
Região: Tuzko.
Composição: 100% Riesling.
Graduação Alcoolica: 13%.
Temperatura de Serviço: 9ºC a 11ºC.
PRODUTOR: O projeto Tűzkő foi criado no início da década de 1990, quando a Hungria abriu suas fronteiras para investimentos estrangeiros. O potencial dessas terras sempre fascinou os italianos, e assim, sob o patrocínio de Peter Zwack (quinta geração dos renomados destiladores húngaros), Piero Antinori e Jacopo Mazzei começaram a buscar o vinhedo mais promissor para a produção de vinhos húngaros de qualidade. Decidiram adquirir a propriedade Tűzkő em 1991, tendo ficado impressionados com os vinhos produzidos nesta região e com a natureza exuberante dos arredores. Graças a uma filosofia de produção de vinhos finos que refletem a identidade territorial, a propriedade Tűzkő sempre se esforçou para obter a melhor expressão do vinho através da vinificação monovarietal.
VINIFICAÇÃO: O vinho é fermentado em cubas de inox sob temperatura controlada. O vinho não envelhece em barris de carvalho e nem passa por fermentação malolática para preservar sua característica de refrescância.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor amarelo palha. Seu aroma agradável é caracterizado por sensações vivas de frutas tropicais e ao mesmo tempo notas defumadas características da Riesling. Na boca é fresco, equilibrado e definido pela excelente estrutura e final prolongado.
HARMONIZAÇÃO: Frutos do mar, salmão, carne de porco, cogulemos e embutidos.